El Poder de las Cerezas

Sabías que las cerezas pueden disminuir niveles inflamatorios en el cuerpo drásticamente suficiente aliviar dramáticamente síntomas de artritis y reducir tu riesgo de enfermedades cardiovasculares y diabetes? Ni siquiera se necesita un extracto super potente para sentir el efecto; simplemente las cerezas en polvo han producido resultados dramáticos. En al menos un estudio, el consumo de cerezas en polvo realmente condujo a un cambio en el funcionamiento de los genes reguladores de la inflamación en los ratones.

Como todas las frutas con piel oscura, las cerezas son ricas en antioxidantes y otros fitoquímicos que promueven la salud humana en formas que la ciencia recien está comenzando a entender. Mientras que las cerezas dulces son más ricas para comer, las cerezas con mayor poder antiinflamatorio son las de variedad agria. Además de combatir la inflamación y la artritis, se ha encontrado que también combaten la gota, reducen la grasa corporal y bajan los niveles de colesterol.

Piensas que no se puede poner mejor? Al menos algunas cerezas agrias contienen niveles suficientes de la hormona melatonina que pueden ayudar a conciliar el sueño. Son realmente un alimento milagroso.

Fuente: “25 Amazing Facts About Food” de Mike Adams & David Guiterrez